Arroz con leche, chocolate, frutos rojos y menta fresca….San Valentin 2020…..
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Pluma de Ibérico con crujiente de Kikos y esférico de salsa mejicana….San Valentin 2020….
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Taco de Atún Rojo con salsa Terayaki….San Valentin 2020…
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Ceviche de Corvina y pulpo y esférico de Gin-tonic….San Valentin 2020
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Ensalada de naranja con bacalao confitado, crujiente de espinacas, tomate cherry y aceite de Pil-pil….cena San Valentin 2020…. Continuará…..,,
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Guiño a nuestra huerta con culant salado…otro de los platos de nuestro San Valentin 2020
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Hueva de Mujol, almendras y esférico de Vermut y cítricos….
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